Crocchette di uova sode – ricetta di Pasqua

Crocchette di uova sode - ricetta di Pasqua

Crocchette di uova sode - ricetta di Pasqua Oggi amici vi propongo un'idea sfiziosa ma soprattutto golosa per offrire ai vostri ospiti le classica uova sode. Seguitemi e venite a scoprire questo buonissimo finger food :) Ingredienti: 4 uova sode 1-2 uova sbattute 3 cucchiai di parmigiano sale e pepe q.b. pane grattugiato  olio di arachidi per friggere Preparazione: Per prima cosa bollite le uova per 8 minuti se le volete sode oppure 5 minuti se volete ...

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Crocchette di lenticchie – ricetta di recupero

Crocchette di lenticchie - ricetta di recupero

Crocchette di lenticchie - ricetta di recupero Finiti i vari pranzi e cenoni a volte capita di avere in casa degli avanzi. Oggi vi farò vedere come preparare delle buonissime crocchette di lenticchie cucinate con le lenticchie avanzate dal veglione. Per vedere la ricetta della lenticchie della fortuna clicca qui Ingredienti per 4 persone: 2 tazze di lenticchie avanzate parmigiano grattugiato  a piacere 1 tuorlo qualche grattata di noce moscata pane grattugiato sale e ...

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Crocchette di broccoli e feta al forno

Crocchette di broccoli e feta al forno

Crocchette di broccoli e feta al forno Oggi amici voglio proporvi un finger food sano e gustoso a base di broccoli, patate e formaggio feta. Dal momento che spesso a cena mi ritrovo amiche vegetariane, si care mie parlo proprio di voi ;) , il mio ingegno per rendere le mie ospiti sempre felici a pancia piena è al massimo :D INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 1 kg di patate farinose 500 gr di cime di broccoli lessate 1 uovo 1 e tuorl 1 piccola cipolla 250 gr di formaggio ...

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Crocchette di amaranto e cavolfiore

Crocchette di amaranto e cavolfiore

Crocchette di amaranto e cavolfiore Oggi amici vi propongo le crocchette di amaranto e cavolfiore cotte al forno. Innanzitutto posso subito dirvi che con questa ricetta ho cercato di proporre un finger food goloso ma leggero, anche perchè dopo aver degustato un finger food leggero sedersi a tavola diventa ancora più un piacere ;) Ingredienti: 400 di cimette di cavolfiore lessate 150 gr di amaranto 1 spicchio d'aglio prezzemolo fresco tritato 1 cucchiaino di paprika ...

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Crocchette quinoa e zucchine cotte al forno

Crocchette quinoa e zucchine cotte al forno

Crocchette quinoa e zucchine cotte al forno Le crocchette di quinoa e zucchine cotte al forno sono un secondo piatto vegan sostanzioso e nutriente. Con queste crocchette ho voluto dimostrare come con due semplici ingredienti possiamo cucinare una pietanza leggera e sana senza fritti o elementi grassi. Ingredienti per 3-4 persone: 200 gr di quinoa 200 gr di zucchine 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaino di curcuma 2 cucchiai di olio 1 cucchiaio di prezzemolo fresco ...

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