-
I post più letti
Piadina con l’olio, ricetta senza strutto : Come già detto in passato ho la figlia grande che ha deciso di diventare vegetariana, quindi quando ...posted on 22/02/2012
Ciambellone soffice, ricetta dolce : Il ciambellone soffice è un dolce davvero buonissimo, adatto ad una prima colazione sostanziosa e sa...posted on 08/04/2013
Trancio di salmone saporito, ricetta veloce : Il trancio di salmone saporito è una ricetta velocissima da realizzare, spesso quando ho voglia di ...posted on 19/01/2013
Filetti di pesce persico con patate, pomodorini e olive nere, ricetta al forno : Ogni tanto bisogna mangiare il pesce, no? Lo so che il persico non è pesce di mare (che io preferisc...posted on 30/05/2012
Torta al cioccolato fondente, ricetta per riciclare le uova di pasqua : La torta al cioccolato fondente è una ricetta con dosi variabili che uso spesso dopo Pasqua, soprat...posted on 02/04/2013
olio extravergine di oliva
lievito madre: una guida completa!
Archivi tag: buffet
crema di olive per crostini
Ecco un’idea che sicuramente farà contente parecchie buone forchette amanti degli aperitivi, happy hour o rinfreschi che dir si voglia: la crema di olive per crostini! E’ un mix di ingredienti che ho creato per la ricetta con cui partecipo … Continua a leggere
Polpette a ratatuglia!
Insomma…..non le saprei definire altrimenti! Voglio partecipare ai mondial finger food di Giallo Zafferano, ma non avendo un cavallo di battaglia tra le polpette (primo girone: Polpettiadi) stamattina mi sono messa in cucina arabattando ciò che la casa (e l’orto di … Continua a leggere
Pubblicato in contorno
Contrassegnato buffet, cena, giallo zafferano, menù, raccolte, uova, verdure
7 commenti
Pizzette per la merenda dei bambini
La scorsa settimana abbiamo avuto come ospite un amichetto di mia figlia Camilla. Non avevo voglia di offrire per merenda delle cose confezionate, così al mattino ho impastato della pasta per pizza, quella trovata sul sito Giallo Zafferano. Questo impasto … Continua a leggere
Pubblicato in macchina del pane, pane
Contrassegnato bambini, buffet, macchina del pane, pane, piatto unico
3 commenti
Rose del deserto, variante alle mandorle e gocce di cioccolato
Sembra una presa in giro alla dieta tutto questo mio pubblicare dolci! Ma è questo l’unico campo in cui posso sfogare la mia creatività, nel dolce per la colazione! Pranzo e cena passano con pasta al pomodoro ed olio crudo … Continua a leggere
Quadrotti energetici al tè
Finalmente ho avuto il coraggio di sperimentare l’uso del tè in cucina!!! E tutto grazie a Susina la nostra strega del tè, che mi ha coinvolto nel suo contest “Tea Recipes“, nel quale si chiedono ricette con un ingrediente base, … Continua a leggere
Panna cotta agli amaretti
Sempre dal compleanno di Clarissa. Ho fatto, invece della torta dei bicchieri con tre dolci al cucchiaio diversi. Uno di questi tre dolci era la panna cotta agli amaretti. Praticamente la decorazione (gli amaretti in questo caso) viene cotta con la panna … Continua a leggere
Pubblicato in Dolci
Contrassegnato 14 anni, amaretti, budino, buffet, cena, Dolci, dolci al cucchiaio, festa, monoporzione, panna
8 commenti
Crema di ceci, ricetta economica
Anche la crema di ceci è una ricetta che ho fatto per la prima volta in occasione del compleanno di mia figlia Clarissa. La ricetta è semplicissima e molto economica. Si può utilizzare la crema di ceci per riempire salatini, vuol … Continua a leggere
Pubblicato in Antipasti
Contrassegnato Antipasti, budino, buffet, compleanno, Dolci, dolci al cucchiaio
11 commenti
Tortini di pastafrolla salata alle zucchine
Questo è un antipasto che mi son divertita a realizzare per il buffet del compleanno di Clarissa. Non volevo ricadere nella solita pasta sfoglia, così ho cercato tra i miei libri ed ho trovato la ricetta per la pasta frolla … Continua a leggere
Pubblicato in Antipasti
Contrassegnato Antipasti, buffet, festa, pasta frolla salata, torte salate
12 commenti
Muffin al gorgonzola e noci
Un’altra ricetta realizzata in collaborazione con la ditta Silikomart. Questa volta ho utilizzato uno stampo da muffin grande (ne fa 5 alla volta) per ottenere una preparazione salata che mi servirà domenica prossima in occasione del compleanno di Clarissa. I … Continua a leggere
Pubblicato in Antipasti, festa di compleanno
Contrassegnato buffet, gorgonzola, merenda, monoporzione, muffin, noci, paneangeli, salato, silicone, silikomart
14 commenti
Torta Russa
E’ per festeggiare la nuova casa del mio blog, offro a tutti una fetta di questa meravigliosa torta! E’ una ricetta che faccio di tanto in tanto, specialmente quando voglio fare bella figura con degli ospiti. Si chiama Torta russa, … Continua a leggere
mimi muffins al cacao con gocce di cioccolato
La scorsa settimana sono ricominciate le scuole, questo fatto per me significa mattinata in pace e tranquillità, dedicata alla casa ed alla spesa. Questo significa anche pomeriggi di relax, perché pulire casa senza le figlie tra i piedi mi impegna … Continua a leggere
Pubblicato in Dolci
Contrassegnato bambini, buffet, cioccolato, Dolci, figli, forno, silicone, silikomart
14 commenti
La piadina a modo mio
Ho avuto la ricetta per fare questa piadina da una ragazza che l’ha carpita dalla suocera, che a sua volta l’ha ereditata da qualcun’altro……alla fine dei conti, questa e la piadina che ormai faccio da più di 10 anni, e … Continua a leggere
BlogGialloZafferano
Dr.WordPress
Giallozafferano
Tutorial
