Ieri gli ho preparato la pasta cremosa alla ricotta, un piatto velocissimo da fare, molto cremoso che lei ha apprezzato un sacco.
Ovviamente potete sostituire la ricotta con certosa o altri formaggi morbidi.
Ingredienti:
3 cucchiai di pastina per neonati
3 cucchiai di ricotta
1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
Pasta cremosa alla ricotta per lo svezzamento
Procedimento:
Mettete a cuocere la pasta in acqua bollente per i minuti richiesti.
Nel mentre mettete nel piatto la ricotta, mescolatela bene rendendola cremosa.
Scolate la pasta, mettetela nel piatto con la ricotta, un cucchiaino di olio evo e mescolate bene amalgamando tutti gli ingredienti.
Servite subito ai vostri bimbi.