TORTA ALLE PESCHE ricetta dolce

Siamo arrivati tutto in un botto nella bella stagione e assieme al caldo torrido che ci sommerge abbiamo anche la possibilità di mangiare tanta frutta e verdura  per una sana alimentazione  e quindi ecco una ottima torta alle pesche ! Nel blog trovate tante torte con la frutta e cliccando sulla foto troverete 30 ricette buonissime!!!

Pesche gialle bianche noci  tabacchiera: non c’è che dire di varietà di pesche ce ne sono davvero tante e sono tanti anche i possibili impieghi che possiamo ottenere usandole per confettura, preparandole sciroppare e per dolci buonissimi e anche per liquori e succhi  homemade!

RICETTE DI TORTE CON FRUTTA

TORTE CON FRUTTA LA CUCINA DI ASI

TORTA ALLE PESCHE 

Ingredienti  Per uno stampo di 26 cm  

  • 300 g di farina 00, 
  • 150 g di burro morbido,
  • 150 g di zucchero semolato,
  • 5 pesche,
  • 4 uova,
  • un limone,
  • zucchero a velo,
  • una bustina di lievito per dolci.

 

torta alle pesche

TORTA ALLE PESCHE 

Per preparare la torta alle pesche per prima cosa lavate, sbucciate  e tagliate a pezzetti le pesche e tenetele da parte poi accedete il forno a 180 °C .

In una ciotola lavorate tuorli con zucchero poi aggiungete il burro morbido, la scorza del limone grattugiata e la farina setacciata con il lievito per  dolci.

Montate a neve gli albumi ed aggiungeteli delicatamente al composto e , dopo aver  imburrato ed infarinato una tortiera  ( io ho usato uno stampo a ciambella) versateci il composto.

Prendete le pesche e cercate di disporle  facendo una piccola pressione all’interno del composto sulla superficie della torta ed infornate per circa 40 minuti o a seconda delle caratteristiche del vostro forno.

Una volta cotta alla perfezione (per sicurezza fate la solita prova con lo stecchino) fate raffreddare la torta alle pesche ed inondatela di zucchero a velo!

Buon appetito con la Torta alle pesche !

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torta alle pesche

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14 thoughts on “TORTA ALLE PESCHE ricetta dolce

  1. gianna il said:

    Vorrei sapere se si possono usare anche le pesche sciroppate. Grazie

  2. La cucina di ASI il said:

    ciao Gianna! Si certo puoi usare anche quelle sciroppate !Grazie e buona serata!

  3. La cucina di ASI il said:

    dai Maurizia provala e dimmi un po’ ^_^..grazie buon pomeriggio!!!

  4. Milla il said:

    ma sai che nn ho mai fatto una ciambella con le pesche, di solito con le mele , copio la tua ch’ ottima

  5. La cucina di ASI il said:

    ciao Milla! Provala e sul blog trovi altre torte con le pesche sai?? Chissà se c’è altro che può piacerti!!Grazie mille della visita ciaooo

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