BUDINO DUKAN

budino dukanCare amichette,

oggi voglio presentarvi un nuovo blog di cucina appena nato e la sua rispettiva ricetta.

Il blog si chiama Limoncina in cucina e la ricetta che la mia amichetta cuochetta Annamaria mi ha passato e’ questo buonissimo budino Dukan, ottimo per chi sta seguendo la famosa dieta dei 7 giorni.

Siamo anche presenti su fb con il gruppo dedicato proprio a questa dieta percio’ se volete seguitemi anche li copiando questo link:https://www.facebook.com/groups/dukan7giorni/

Ecco qui di seguito la ricetta veramente molto facile da fare

INGREDIENTI:

  • 300 ml di latte scremato
  • 15 gocce di dietetic
  • 2 fogli di gelatina(colla di pesce)
  • vaniglia q.b.
  • cacao facoltativo

PROCEDIMENTO:

Scaldare il latte senza portarlo ad ebollizione

Aggiungere la colla di pesce precedentemente reidratata in acqua fredda

Aggiungere il dolcificante e l aroma vaniglia

Versare il composto in uno stampo grande o in piccoli stampini

Lasciare intiepidire e poi mettere in frigo almeno 4 ore.

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