TORTA FREDDA LIMONE e cocco cremosissima, facile e veloce, non ghiaccia, dolce fresco e piacevole, tipicamente estivo ottimo dopo pranzo o per feste.
Torta fredda limone e cocco cremosissima e veloce
Un dolce semplicissimo da preparare, facile e veloce, profumatissimo al limone e cocco, una torta fredda limone e cocco da leccarsi i baffi, se vi piacciono i dolci profumati agli agrumi questa non potete perdervela.
La ricetta della torta fredda limone e cocco è molto semplice, la pasta di limone questa volta l’ho utilizzata insieme alla panna, una vera bontà, il dolce non gela, quindi è perfetto perchè non dovete toglierla dal frigo ore prima per farla scongelare.
Seguitemi in cucina oggi c’è la torta fredda limone e cocco!
Torta fredda limone e cocco cremosissima e veloce
Primi piatti natalizi ricette gustose
Secondi per Natale e Capodanno
I migliori antipasti di Natale ricette veloci
Antipasti stuzzichini finger food
SEGUI ARTE IN CUCINA SU INSTAGRAM
Ingredienti:
- 300 ml di panna
- 300 g di biscotti
- 150 g di burro o ricotta
- 3 cucchiai di farina di cocco disidratata
- 5 cucchiai di pasta di limone QUI veloce senza cottura
Procedimento:
- Preparate la pasta di limone, ci vuole pochissimo e mettetela in congelatore.
- Nel frattempo tritate i biscotti con il burro fuso e sistemateli in una tortiera da 22 cm, mettete in congelatore.
- Montate la panna unite la pasta di limone e la farina di cocco, mescolate per bene e versatela sulla base.
- Aggiungete un cucchiaio di pasta di limone sopra al dolce e rigatelo con una forchetta.
- Aggiungete fettine di limone per decorare e conservate in freezer una trentina di minuti.
- Il dolce non gela, resta morbido e cremoso come appena fatto.
- Potete abbondare con la pasta di limone, farne in quantità e mettere in congelatore, quando vi serve toglietela e lasciatela sciogliere per una decina di minuti ed è pronta all’utilizzo.
- Bon appétit