Sfogliatine alle zucchine 3 ingredienti veloci e facili, ricetta sfiziosa perfetta come antipasto per pranzo o cena, ottimi per le feste, buoni anche a cena come piatto unico.
Sfogliatine alle zucchine 3 ingredienti veloci
Deliziose queste sfogliatine alle zucchine con 3 ingredienti, ci vuole poco a prepararle, perfette come antipasto per un menu a base di carne o come finger food per le feste, ideali per il prossimo Natale.
La ricetta della SFOGLIATINE ALLE ZUCCHINE è ovviamente molto semplice, non dovete cuocere i le zucchine, ci vuole poco, si grattugiano e si inseriscono nella sfoglia, cuociono perfettamente.
Ovviamente potete arricchire le sfogliatine con il prosciutto e vi devono piacere le zucchine vanno benissimo per ricette così veloci e sfiziose.
Se state pensando al menu di Natale potete tenere in considerazione questa ricetta, le zucchine ormai si trovano tutto l’anno oppure variate con un altro ortaggio di stagione.
Seguitemi in cucina oggi ci sono le sfogliatine alle zucchine 3 ingredienti!
Sfogliatine alle zucchine 3 ingredienti veloci
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1-2 zucchine
- scamorza circa 60 g
Procedimento:
- In alternativa alla pasta sfoglia potete utilizzare la pasta brisè o la pasta pizza già pronta.
- Srotolate quindi e ritagliate la sfoglia in 6 parti uguali.
- Grattugiate una zucchina grande o due zucchine se sono piccole.
- Tagliate poi il formaggio a pezzi o a fette, sistematelo su metà del rettangolino di pasta sfoglia, aggiungete le zucchine e richiudete a metà.
- Bucherellate quindi la sfoglia per evitare che gonfi troppo durante la cottura e sigillate i bordi con una forchetta.
- Infornate poi nel forno caldo a 200° per circa 15-20 minuti fino a doratura.
- Bon appétit
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