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Salsicce con verdure in padella veloci

SALSICCE CON VERDURE IN PADELLA veloci e facili, secondo con contorno appetitoso perfetto per pranzo o cena, ideale nel periodo estivo.

Un piatto succulento con poco, le salsicce con verdure in padella sono una vera delizia, se adorate i piatti semplici e ricchi nello stesso tempo queste sono perfette.

La ricetta delle salsicce con verdure è perfetta in estate, si prepara in poco tempo ed è davvero molto buona, ovviamente potete sempre cuocere tutto in forno.

La cena ideale per chi non ha molto tempo da perdere davanti ai fornelli, pochi minuti per prepararla e per cuocerla.

Potete anche condirci la pasta o un semplice piatto di riso.

Seguitemi in cucina oggi ci sono le salsicce con verdure in padella!

Salsicce con verdure in padella veloci
  • Difficoltà:Molto Bassa
  • Preparazione:15 minuti
  • Cottura:20 minuti
  • Porzioni:3 persone
  • Costo:Molto Basso

Ingredienti

  • melanzana 1
  • peperone (rosso o giallo) 1
  • zucchina 1
  • salsicce 3
  • Pomodorini in scatola 2 cucchiai
  • Aglio 1 spicchio
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Vino bianco 100 ml

Preparazione

  1. Pulite le verdure, eliminate le estremità dalla zucchina e la melanzana, eliminate i semi dal peperone.

  2. Tagliate le verdure a cubetti, rosolate l’aglio con l’olio in padella.

  3. Tagliate le salsicce a pezzetti, aggiungetele in padella, aggiungete il vino bianco e lasciate sfumare.

  4. Eliminate l’aglio dalla padella, aggiungete le melanzane e lasciatele colorire poi unite il resto degli ingredienti.

  5. Cuocete a fiamma media per circa 15 minuti, attenti a non bruciare niente e se serve aggiungete un po’ di acqua.

    Bon appétit

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Salsicce con verdure in padella veloci e facili, secondo con contorno per pranzo o cena, ideale nel periodo estivo.

Ovviamente potete cuocere tutto in forno a 180° per circa 20-30 minuti

Se non vi piacciono alcuni ingredienti basta eliminarli oppure sostituirli.

Il vino bianco per sfumare può essere eliminato se non lo preferite.

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