Crea sito

Salmone al cartoccio al limone

Salmone al cartoccio al limone, ricetta facile e veloce, secondo di pesce semplice e gustoso al forno, come cucinare il salmone in modo leggero e buono.

Buonissimo il salmone al cartoccio al limone, un secondo di pesce semplice e saporito, leggero e perfetto per la dieta, cotto al forno, ovviamente potete procedere anche con la cottura in padella.

La ricetta del salmone al cartoccio al limone è ottima se cercate un secondo di pesce da fare in 5 minuti che sia leggero, salutare, buono e che vada bene anche per i bambini più piccoli.

Ovviamente deve piacervi il salmone, se non proferite l’erba cipollina potete sostituirla con lo zenzero oppure del timo fresco o essiccato.

Il salmone è ricco di omega 3 molto indicato per l’alimentazione sia di bambini che di adulti, per il condimento meglio limitare l’olio perché è comunque molto grasso.

Seguitemi in cucina oggi c’è il salmone al cartoccio!

Salmone al cartoccio al limone
  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 20 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 1 pezzo
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 1 Salmone
  • 1 Succo di limone
  • q.b. Erba cipollina
  • q.b. Olio extravergine d'oliva

Preparazione

  1. Lavate la fetta di salmone e tamponatela con la carta da cucina.

  2. Preparate un pinzimonio con succo di limone, qualche goccia d’olio e erba cipollina.

  3. Mettete il salmone nella carta forno e sistematelo in una pirofila, conditelo con il pinzimonio e cuocetelo a 180° per circa 15 minuti.

    Bon appètit

  4. TI POTREBBERO INTERESSARE:

Arte in Cucina consiglia

Salmone al cartoccio al limone, ricetta facile e veloce, secondo di pesce semplice e gustoso al forno, come cucinare il salmone in modo leggero.

Ovviamente se non preferite l’erba cipollina potete eliminarla, il pesce si può cuocere anche in padella.

Il salmone e’ piuttosto grasso e per alcuni poco digeribile evitate di aggiungere troppo olio.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.