TEGLIA DI PACCHERI al FORNO con MOZZARELLA, primo piatto di pasta semplice e gustoso perfetto per la domenica, ricetta con passata di pomodoro senza besciamella.
La teglia di paccheri al forno è una deliziosa e gustosa alternativa al classico piatto di pasta. La pasta paccheri è un formato di pasta lunga e larga, ideale per essere farcita e cotta al forno con ingredienti saporiti come la carne o il pesce, il pomodoro, formaggi e spezie.
Questa teglia di paccheri al forno è un piatto versatile e adatto a tutte le occasioni, dalle cene in famiglia alle occasioni speciali. Per preparare questo piatto, è importante scegliere pasta di qualità e ingredienti freschi, come pomodori e mozzarella.
La teglia di paccheri al forno può essere personalizzata con diverse salse, come la salsa di pomodoro o la besciamella, per creare un sapore unico e delizioso. Per un tocco in più di croccantezza, si può aggiungere una copertura di pane grattugiato o formaggio grattugiato prima di infornare.
La teglia di paccheri al forno è un’ottima opzione per un pranzo o una cena in famiglia, ma anche per una cena con amici.
Prova la teglia di paccheri al forno per un piatto gustoso e soddisfacente.
Ingredienti
Per il trito
Strumenti
Passaggi
Prepara il trito con la cipolla, il sedano e la carota, soffriggi qualche secondo e aggiungi la passata di pomodoro, cuoci con il coperchio mezzo aperto per 30 minuti.
Nel frattempo lessa la pasta con un filo di olio nel tegame per evitare che i pezzi si attacchino tra loro.
Scola la pasta al dente e condisci con la mozzarella tagliata a pezzi, aggiungi la passata di pomdoro e mescola tutto.
Versa la pasta in una pirofila da forno, aggiungi del parmigiano se preferisci e una spolverata di pane grattugiato per gratinarla se ti piace.
Inforna e cuoci nel forno caldo a 180° per 15-20.
Bon appétit
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Teglia di paccheri al forno con mozzarella
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Teglia di paccheri al forno con mozzarella
Dosi variate per porzioni