PRESTO FATTO BICOLORE CIAMBELONE VELOCE e facile, dolce napoletano al cacao, ricetta per colazione o merenda da fare in poco tempo.

Semplice e goloso per la colazione o la merenda il presto fatto bicolore è una ciambella ideale anche da inzuppare nel latte, morbido e leggero, il dolce ideale per tutta la famiglia.

Un dolce napoletano il cui nome dice tutto, si fa in pochi minuti, si cuoce e si gusta, aromatizzato al liquore Strega oppure succo di limone o arancia per chi non gradisce il liquore, come me.

Devo dire che è piaciuto moltissimo il presto fatto napoletano nella versione bicolore, quindi con l’aggiunta di cacao è delizioso, un ciambellone dal gusto e dal sapore semplice e nel mio caso anche senza burro.

Seguitemi in cucina oggi c’è il presto fatto bicolore!

DifficoltàMolto facile
CostoMolto economico
Tempo di preparazione15 Minuti
Tempo di cottura25 Minuti
Porzioni6-8
Metodo di cotturaForno
CucinaItaliana

17,65 Kcal

calorie per porzione

Info Chiudi

Energia 17,65 (Kcal)
Carboidrati 2,80 (g) di cui Zuccheri 1,14 (g)
Proteine 0,43 (g)
Grassi 0,49 (g) di cui saturi 0,12 (g)di cui insaturi 0,07 (g)
Fibre 0,09 (g)
Sodio 1,69 (mg)

Valori indicativi per una porzione di 8 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA^* e FoodData Central^**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.

^* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredienti

200 gfarina 00
2uova
10 gcacao amaro in polvere
40 mlolio extravergine d’oliva
50 mllatte (o acqua)
50 mlliquore Strega (o succo di limone)
70 gzucchero

Preparazione

P.s. per uno dolce più alto, stampo di 10 cm di altezza, raddoppiate la dose
IL DOLCE è SENZA LIEVITO se preferite potete utilizzare un cucchiaino di lievito per dolci.

Lavora lo zucchero con le uova con le fruste elettriche.
Unisci la farina e continua a mescolare alternando con latte o acqua, olio e liquore.
Imburra e infarina uno stampo per ciambella da 18-20 cm e versa solo una metà dell’impasto.
Aggiungi il cacao all’altra metà, mescola per bene e versalo nello stampo.
Mescola un po’ con la forchetta, inforna e cuoci nel forno caldo a 180° per 25 minuti.
Fai sempre una prova stecchino prima di sfornare.
Bon appétit
Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!