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Nidi di patate e uova sbriciolate antipasto per Pasqua

NIDI DI PATATE E UOVA sbriciolate, antipasto per Pasqua facile e veloce, ricetta sfiziosa da fare in poco tempo, idea semplice e bella da vedere.

Semplici, veloci e sfiziosi i nidi di patate e uova sbriciolate, un antipasto perfetto per Pasqua, anche se saremo tutti a casa non vuol dire che non dobbiamo festeggiare.

La ricetta dei nidi di patate e uova sbriciolate è molto semplice, si grattugiano le patate per preparare la base dei nidi poi si farciscono con formaggi, salumi e uova sbriciolate.

Un’idea semplice ma di effetto che di sicuro piacerà a tutti anche ai più piccoli.

Seguitemi in cucina oggi ci sono i nidi di patate con uova sbriciolate!

Nidi di patate e uova sbriciolate antipasto per Pasqua
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni3
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 100 gPatate
  • 1Uovo
  • 30 gProvola affumicata
  • 1Albume
  • q.b.Origano

Preparazione

  1. Metti un tegamino con l’acqua quando bolle versa l’uovo e cuoci per 10 minuti.

  2. Lava e sbuccia la patata poi grattugiala con una grattugia a fori larghi.

  3. Sbatti l’albume in un piatto e uniscilo agli albumi, sala a piacere e mescola.

  4. Olia uno stampo per tortine e versa le patate con un cucchiaio, cerca di creare una sorta di cestino quindi con i bordi.

  5. Metti in forno caldo a 180° e cuoci per 15 minuti.

  6. Sbuccia l’uovo e taglialo con un coltello a lama liscia, a dadini o comunque sbriciolato.

  7. Taglia il formaggio a fettine, togli i nidi dal forno e aggiungi il formaggio, rimetti in forno e cuoci ancora per 5 minuti a 180°

  8. Sforna e aggiungi l’uovo sbriciolato, una spolverata di origano e olio.

    Bon appétit

  9. Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!

Nidi di patate e uova sbriciolate antipasto per Pasqua facile e veloce, ricetta sfiziosa da fare in poco tempo.

Arricchisci i nidi con salumi se preferisci.

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