MOUSSE DI FRAGOLE senza panna, dolce al cucchiaio facile e veloce, pronta in 5 minuti, ricetta golosissima con mascarpone.
Il dolce più goloso che ci sia, la mousse di fragole senza panna è perfetta da gustare in qualunque momento, si prepara in 5 minuti ed è davvero gustosa, sempre se adorate le fragole come me.
La ricetta per preparare una mousse di fragole è molto semplice, io non ho voluto utilizzare la panna, ho scelto il mascarpone e ovviamente resta molto più cremosa.
Mi piacciono troppo i dolci al cucchiaio, sono perfetti quando non ha molto tempo a disposizione e sono l’ideale quando si deve concludere una cena o un pranzo per per poche persone.
Ovviamente per chi non ama le fragole o è allergico può sempre preparare una mousse al cioccolato oppure alla nutella, al cocco, con biscotti, insomma ci sono tante altre modi di realizzare un dolce al cucchiaio cremoso.
Seguitemi in cucina oggi c’è la mousse di fragole senza panna!
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Lava per bene le fragole e tagliale a pezzetti, sistemale in un mixer e frullale.
Lavora il mascarpone con la vanillina e lo zucchero a velo con una frusta elettrica, aggiungi anche le fragole e lavora ancora.
Sistema la mousse nelle coppette, una o due e decora con pezzetti di fragole, spolvera di zucchero a velo, conserva in frigo fino al momento di servire con foglioline di menta.
Bon appétit
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Dosi variate per porzioni