GRISSINI STIRATI ALL’ORIGANO veloci e facili, ricetta semplice e sfiziosa, pane senza lievito, snack veloce per feste anche in casa, piacciono tanto ai bambini.
Semplicissimi e golosi i grissini stirati all’origano sono perfetti come snack da sgranocchiare davanti alla tv e spariscono in fretta, uno tira l’altro e si possono arricchire come preferisci.
Ovviamente se in casa non hai l’origano puoi utilizzare altre spezie, ottima la paprica dolce o una semplice spolverata di pepe, questi grissini stirati senza lievito sono una vera delizia per chi ama gli snack salati.
Seguitemi in cucina oggi ci sono i grissini stirati all’origano!
Ingredienti
- 200 gFarina 0
- 100 mlAcqua
- 1 cucchiainoSale
- Mezza bustinaLievito istantaneo per preparazioni salate (facoltativo)
- q.b.Origano
- 1 cucchiaioOlio extravergine d’oliva
Preparazione
Versa la farina setacciata con il lievito (facoltativo) in una ciotola, se non hai il lievito puoi procedere senza.
Unisci l’olio, l’acqua, un cucchiaino o due di origano e il sale.
Impasta per bene, l’impasto non deve essere appiccicoso, se serve aggiungi un po’ di farina.
Prendi l’impasto e stendilo sul piano di lavoro, non deve essere alto ma sottile, 2-3 mm al massimo altrimenti non diventano croccanti.
Taglia con un coltello delle strisce lunghe 20-25 cm larghe all’incirca 1 cm.
Posizionale sulla placca del forno, spennella con olio e inforna nel forno caldo a 180° ventilato, cuoci per 10 minuti ma tieni il forno sotto controllo.
Appena colorano spegni altrimenti rischi di bruciarli, la cottura è i 7 e i 10 minuti a seconda di quanto sono sottili.
Bon appétit
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Arte in Cucina consiglia
Grissini stirati all’origano veloci e facili, ricetta semplice e sfiziosa, pane senza lievito, snack veloce per feste anche in casa.
Puoi utilizzare le spezie che hai in casa.
Puoi arricchirli con del formaggio grattugiato.
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