FINANCIER salato rustico per antipasto veloce e facile con salumi misti e formaggio, idea semplice e sfiziosa perfetta per le feste natalizie e non solo.
Buonissimo, un’idea sfiziosa e golosa da fare in pochi minuti, senza lievitazione, il financier salato rustico è un plumcake ottimo tagliato a fette e servito come antipasto.
La ricetta del financier salato rustico è molto semplice, si realizza a mano senza un robot, si mescolano gli ingredienti con una frusta e si versa nello stampo da plumcake.
Perfetto come antipasto o piatto unico per la cena o da servire in occasione di feste, si può preparare in anticipo e congelare.
Seguitemi in cucina oggi c’è il financier salato rustico per antipasto veloce!
RUSTICI per PASQUA e PASQUETTA
FIADONE MOLISANO crostata salata
Rotolo di sfoglia rustico
Ingredienti
- 4Uova
- 270 gFarina 0
- 11/2 bustinaLievito istantaneo per preparazioni salate
- 80 mlOlio extravergine d’oliva
- 160 mlAcqua
- 150 gsalumi misti
- 200 gFiordilatte
- 1 cucchiainoSale
Strumenti
- 1 Stampo da Plumcake CHG 3361-46 Stampo per Rehrücken e Ciabatta
Preparazione
Metti le uova con l’acqua e l’olio in una ciotola e lavora con le fruste a mano.
Unisci la farina e mescola, aggiungi i salumi misti tagliati a cubetti e mescola sempre.
Taglia il fiordilatte o la mozzarella a mezzi e aggiungili al composto.
Imburra e spolvera di pane grattugiato lo stampo e versa il composto.
Aggiungi pane grattugiato e olia, inforna nel forno caldo a 180° e cuoci per 25 minuti circa.
Fai sempre la prova stecchino.
Bon appétit
Arte in Cucina consiglia
Financier salato rustico per antipasto veloce e facile con salumi misti e formaggio, idea semplice e sfiziosa senza lievitazione.
Potete farcire il rustico con i salumi e i formaggi che preferite.
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