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Cheesecake con nutella al forno

Cheesecake con nutella al forno, ricetta dolce facile e veloce, cremosa e golosa, ottima dopo pranzo o cena, perfetta per le feste.

Cheesecake con nutella al forno

Buonissima e golosa la cheesecake con nutella cotta al forno, una torta semplice da preparare, l’ideale dopo pranzo o cena, si scioglie in bocca, una fetta tira l’altra, impossibile resistere a tanta bontà.

La ricetta della cheesecake con nutella al forno è velocissima, si tritano i biscotti e si sistemano sul fondo di una tortiera poi si prepara la farcitura in pochi minuti e si farcisce il dolce.

Se cercata una cheesecake davvero molto buona dovete provare questa con la nutella e cotta al forno, un delirio, resta morbida e cremosa, si scioglie in bocca.

La cheesecake resta un dolce davvero facile, sia freddo che cotto al forno, ovviamente si può farcire come si preferisce e io oggi ho scelto la nutella per fare prima.

Inutile dire che è sparita.

Seguitemi in cucina oggi c’è la cheesecake con nutella al forno!

Cheesecake al forno alla nutella Cheesecake al forno alla nutella

Cheesecake con nutella al forno

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Ingredienti per una torta golosa alla nutella per 6 persone

  • 120 g di biscotti secchi
  • 50 g di burro
  • 1 uovo
  • 125 g di ricotta
  • 250 g di mascarpone
  • 1 uovo
  • 60 g di zucchero
  • 2 cucchiai di nutella

Procedimento:

  1. Tritate quindi i biscotti con il burro e l’uovo.
  2. Foderate poi la base di uno stampo a cerniera da 20 cm e imburrate ed infarinate le pareti.
  3. Versate quindi i biscotti e livellateli.
  4. Lavorate poi la ricotta con il mascarpone. lo zucchero, l’uovo e la nutella fino ad ottenere un composto cremoso, un po’ liquido.
  5. Versate quindi tutto nello stampo, aggiungete cucchiaini di nutella e infornate a 180° per circa 30-40 minuti.
  6. Dopo i 30 minuti fate una prova stecchino, se serve prolungate i tempi, la torta deve essere umida ma non liquida all’interno.
  7. Sfornate e fate raffreddare, la mia è stata tagliata subito, ma resta sempre cremosa anche dopo 5 ore dalla cottura.
  8. La golosissima cheesecake alla nutella è pronta!
  9. Bona appétit

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