ALI DI POLLO IMPANATI AL FORNO
CHICKEN WINGS WITH BREADCRUMB COOKED IN THE OVEN
Ingredienti/Ingredients
- 1 kgali di pollo 🇮🇹 (1 kg chicken wings 🇬🇧)
- pangrattato🇮🇹 (breadcrumbs 🇬🇧 q.b)
- sale,pepe,paprika,2 spicchi di aglio tritato 🇮🇹 (salt,black pepper,paprika,2 cloves of minced garlic 🇬🇧)
- olio extravergine d’oliva 🇮🇹 (extra virgin oil 🇬🇧 q/b)
- 3uova 🇮🇹 (3 eggs 🇬🇧)
- 3patate grandi 🇮🇹 (3 large potatoes 🇬🇧)
- rosmarino 🇮🇹 (rosemary 🇬🇧)
Preparazione/ Method
🇮🇹 Lavate le patate,tagliatele in pezzi grandi e mettetele a mollo in una ciotola di acqua fredda.
🇬🇧 Wash the potatoes, cut them into large pieces and soak them in a bowl of cold water.
🇮🇹 Preparate il composto di uova,quindi in una ciotola sbattete 3 uova e condite con sale,pepe e paprika.
🇬🇧 Prepare the egg mixture, then beat 3 eggs in a bowl and season with salt, pepper and paprika.
🇮🇹 In un piatto preparate il pangrattato condendolo con sale,paprika e gli spicchi di aglio tritati.
🇬🇧 In a dish, prepare the breadcrumbs seasoning it with salt, paprika and the minced garlic cloves.
🇮🇹 Immergete le ali di pollo prima nell’uovo
🇬🇧 Dip the chicken wings into the egg first
🇮🇹 e in seguito nel pangrattato.
🇬🇧 and later in the breadcrumbs.
🇮🇹 Disponete le ali di pollo in una teglia da forno.
🇬🇧 Arrange the chicken wings in a baking tray
🇮🇹 Adesso scolate le patate,e in una ciotola conditele con sale,olio,paprika,aglio e rosmarino.
🇬🇧 Now drain the potatoes, and in a bowl season them with salt, oil, paprika, garlic and rosemary.
🇮🇹 Aggiustate tutto nella stessa teglia, aggiungete un filo d’olio, infornate in forno gia’ preriscaldato a 180º e fate cuocere per circa 45 minuti girando le alette di tanto in tanto.
🇬🇧 Adjust everything in the same pan, add a drizzle of oil, bake in a preheated oven at 180º and cook for about 45 minutes, turning the wings from time to time.
🇮🇹 Servite caldi.
🇬🇧 Serve hot.
ENJOY!!!!!!!!!
