Ecco un’idea originale per metter a buon uso l’esubero di licoli che inevitabilmente si genera ad ogni rinfresco.
Con il movimento #zerowaste vogliamo proporre ricette che vi aiutino ad evitare gli sprechi in cucina!
Con l’aggiunta di qualche ingrediente e il vostro esubero di licoli oggi prepareremo delle barrette buonissime e molto salutari!
La ricettaè di Elisa Simonati, una ragazza fantastica con tantissime ricette buonissime! anzi se volete delle dritte sulla panificazione, vi consiglio di dare uno sguardo al suo sito!
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Ingredienti
- 75 gesubero di licoli
- 75 gfiocchi di avena ((@ZUMUB, codice sconto: EXPATCUCINA))
- 20 ggocce di cioccolato fondente (mini)
- 20 gmandorle tostate (e spezzettate)
- 3 cucchiaiburro di arachidi ((@ZUMUB, codice sconto: EXPATCUCINA))
- 1 cucchiaiosciroppo di acero
Preparazione
In una ciotola mescola tutti gli ingredienti, stendi poi il composto tra 2 fogli di carta da forno e riponi in frigo per almeno 1 ora.
Con un coltello ben affilato, taglia le tue barrette della grandezza e forma che preferisci. Inforna poi a 180C per circa 10-15 min
Lascia che le barrette si raffreddino completamente prima di conservarle
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