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Ciambella alla ricotta, aromatizzata al limone

La ricetta di oggi è un buongiorno leggero e coccoloso, nessuno potrà dire di no! Infatti oggi vi proporrò una bellissima ciambella alla ricotta, aromatizzata al limone, leggera e gustosa, dal profumo meraviglioso. Ideale per la colazione, questo dolce non contiene ne olio, ne burro ma vi assicuro che è buonissima e una fetta tira l’altra! A casa mia è piaciuta a tutti ed ora vi propongo questa bellissima ricetta, davvero buona e facilissima da realizzare. Se replichi la mia ricetta taggami su instagram oppure usa il mio hashtag #succodimelarecipes

Ora vi lascio alla ricetta:

Ingredienti:

  • 3 uova
  • 250 g ricotta
  • 300 g di farina 00
  • 150 g zucchero
  • 50 ml latte
  • scorza grattugiata di mezzo limone
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci

Procedimento:

Iniziamo unendo le uova con lo zucchero. Azioniamo lo sbattitore elettrico e frulliamo insieme i due ingredienti per qualche minuto, fino che il composto avrà raggiunto una consistenza chiara e spumosa.

Aggiungiamo quindi la ricotta,il latte,la scorza di limone e la vanillina e frulliamo.

Infine,con l’aiuto dello sbattitore elettrico, incorporiamo la farina, poco per volta, e la bustina di lievito per dolci.

Ora che l’impasto è pronto,andiamo a versarlo all’interno di uno stampo per ciambella imburrato ed infarinato.

Cuociamo la ciambella di ricotta a 180° per 35/40 minuti.

Una volta pronta lasciamola intiepidire.

Una volta tiepida, cospargiamo la nostra ciambella con zucchero a velo e serviamo!!

Buona vero??? Succo di mela vi augura una felicissima colazione in dolcezza!!!

Ci vediamo alla prossima ricetta baci!!!😘🥰🥰🥰

Pubblicato da succodimela

Ciao, io sono Mary,questo è il mio spazio dedicato alla mia più grande passione, la cucina! In questo blog troverai tante deliziose ricette per tutti i gusti, dalle più facili a quelle un po' più impegnative e anche articoli utili con idee e consigli dedicati alla cucina,al cibo e all'alimentazione.