PresentazioneCom'era buono il burro fatto in casa, spalmato su una fetta di pane caldo...odori e sapori ci riportano nelle case di montagna, con le mucche che pascolavano libere e felici nelle praterie. Mentre il colore dei ranuncoli, garofanini selvatici, trifoglio,…
PresentazioneIl finocchietto marino cresce spontaneo nei litorali. Alcuni lo chiamano erba di San Pietro patrono dei pescatori, altri, spaccasassi perché si vede germogliare tra le rocce. Ha un aroma intenso, un sapore che ricorda le foglie fresche del finocchio selvatico…