I Blondie Bimby alle fragole è un dolce perfetto per la colazione di tutti i giorni 😋😋
Con questo piatto eccoci all’appuntamento con la mia rubrica “Ricette Cookiddo”😋😋
Ho scelto questa ricetta perchè è facile, veloce e super fragolosa 🍓🍓 Le fragole sono frullate nell’impasto, metodo furbo perfetto per i nostri bambini 😉😉
Vi ricordo che qui, sul mio blog, potete trovare una sezione di ricette dedicate all’applicazione di Bimby Italia, #Cookidoo 😉😉 Le proverò personalmente io per voi 🥰🥰
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Ma vediamo ora insieme la lista completa degli ingredienti per i Blondie Bimby alle fragole 🤩🤩
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Grazie di ❤❤
Ingredienti per i Blondie bimby alle fragole
- 150 gburro
- 160 gzucchero di canna
- 2uova
- 200 gfarina 00
- Mezza bustinalievito in polvere per dolci
- 200 gfragole
Preparazione
Per prima cosa scaldiamo il forno a 180°C, foderiamo una teglia rettangolare (26×32 cm) con carta forno e teniamo da parte.
Dopodichè mettiamo nel boccale il burro e sciogliamo per 3 min./60°C/vel. 2. Aggiungiamo lo zucchero di canna e mescoliamo per 1 min./vel. 2. Uniamo le uova e amalgamiamo per 1 min./vel. 3
A questo punto aggiungiamo la farina 00, il lievito e impastiamo per 1 min. 30 sec./vel. 4. Trasferiamo l’impasto nella teglia preparata e, con la spatola, stendiamolo in maniera uniforme.
Distribuiamo sull’impasto le fragole, premendo leggermente per farle affondare.
Infine, cuociamo in forno caldo per 20-25 minuti (180°C).