Crea sito

Crostone con crema di porri e semi di papavero

Un antipastino veloce da fare, elegante da presentare e buonissimo da gustare!!

  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni4
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti per 4 persone

  • 8fette di pane
  • 2porri
  • q.b.olio di oliva
  • 1 tazzabrodo vegetale
  • q.b.semi di papavero
  • 1 ramettorosmarino

Preparazione

  1. Preparate la crema di porri: in una casseruola, mettete due cucchiai di olio e i porri lavati, puliti e affettati. Coprite con il brodo e fate cuocere per 20 minuti, poi frullate .

    Nel frattempo tostate le fette di pane in una padella calda e profumata con il rosmarino e un filo di olio.

    Servite con la crema tiepida e i semi di papavero a piacere.

/ 5
Grazie per aver votato!