La crema di yogurt greco con fragole è un dessert fresco e goloso, facile da preparare, che potete gustare in qualsiasi momento della giornata. Si può servire per colazione, per la merenda dei bambini, ma anche come dessert a fine pasto.
Crema di yogurt greco con fragole
Ingredienti per 4 persone
- 500 g di yogurt greco
- 300 g di fragole
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 2 cucchiai di zucchero
- 4 cucchiai di miele
Procedimento
Eliminate il picciolo delle fragole e lavatele accuratamente in acqua fredda.
Tagliate le fragole in due oppure in quattro pezzi, a seconda della loro grandezza.
Mettete le fragole in un contenitore e condite con il succo di limone e lo zucchero. Mescolate bene, coprite il contenitore e tenete in frigo per almeno un’ora.
Mescolate bene lo yogurt con il miele, finchè non saranno amalgamati bene.
Disponete in quattro bicchieri o coppette, alternativamente, degli strati di crema di yogurt e di fragole, terminando con uno strato di fragole.
Servite la crema di yogurt greco con fragole fresca!
Idea in più
Potete sostituire il miele con dello sciroppo di fragole.
Naturalmente potete diminuire la dose di miele, se preferite la crema di yogurt meno dolce.
Puoi seguirmi anche sulla pagina facebook SaporiGreci per vedere le nuove ricette pubblicate dal blog!
buonissima,semplice e deffetto!!!!gnam