Questo ciambellone limone e mele è sofficissimo, alto e profumato, con una consistenza morbida che si scioglie in bocca proprio come una nuvola.
Se ami i dolci soffici e profumati, questo ciambellone limone e mele è perfetto. Le mele rendono l’impasto morbido e leggermente umido, mentre il limone dona una freschezza delicata che lo rende irresistibile proprio come la torta al limone e mele frullati. È una ricetta semplice ma davvero golosa, ideale per la colazione o la merenda.
Ti lascio tre ricette strepitose con il limone dal successo assicurato
Ingredienti
Per preparare questo ciambellone soffice bastano pochi ingredienti semplici che insieme creano un dolce alto, morbido e profumato.
INGREDIENTI
Strumenti
Passaggi
Per preparare questo ciambellone soffice bastano pochi ingredienti semplici che insieme creano un dolce alto, morbido e profumato.
PROCEDIMENTO
BURRO E ZUCCHERO: Monta molto bene il burro morbidissimo con lo zucchero a velo, poi aggiungi la buccia di limone grattugiata, aggiungi le uova uno alla volta e poi il succo di limone e il latte.
PREPARA LE POLVERI: Setaccia le polveri con il lievito e aggiungile al composto gia montato. Taglia la mela a pezzetti e uniscila all’impasto.
VERSA E CUOCI: Versa il tutto in uno stampo da ciambellone di circa 24 c, imburrato e infarinato e inforna, a 180 gradi , per circa 35/40 minuti ma regolati sempre con il tuo forno e fai la prova stecchino. Una volta cotto, lascialo freddare bene e poi spolvera con lo zucchero a velo.
Consigli…
Se ti piace un dolce ricco di mele puoi aggiungere delle mele anche sopra , puoi sostituire il limone con l’arancia e il latte con lo yogurt.
Dosi variate per porzioni