Amo i dolci semplici, quelli che profumano di casa e riempiono la cucina di buono. Questo brownie alle mele e cioccolato low carb è uno di quei dolci che preparo spesso quando voglio qualcosa di goloso ma leggero
Si tratta di una ricetta facilissima senza zucchero raffinato e con pochissimi ingredienti , senza farina e senza bilancia molto semplice da fare e tanto golosa, le mele rendono l’impasto umido e soffice, mentre il cioccolato dona quella nota irresistibile che conquista tutti al primo morso.
È perfetto per chi segue un’alimentazione chetogenica o semplicemente vuole concedersi un dolce sano, con tutto il gusto del cioccolato ma meno sensi di colpa proprio come i biscotti chetogenici al limone
Tuttavia, se non volete fare una versione low-carb, potete usare lo zucchero normale e del cacao amaro. Ti consiglio di provarlo anche tiepido, accompagnato da un caffè o una pallina di gelato light una coccola perfetta, low carb ma piena di gusto! Vieni in cucina con me e prepariamo insieme il Brownie mele e cioccolato ricetta low-carb
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CONSIGLI DI LAURA
Se vuoi renderlo ancora più goloso, puoi aggiungere delle noci, si conserva benissimo per 3-4 giorni, chiuso in un contenitore ermetico, e rimane soffice anche il giorno dopo