Torta al latte caldo e caffè, senza burro, sofficissima, golosa e genuina. Perfetta da servire e gustare a colazione o a merenda con buon caffè.
RICETTA DA NON PERDERE=> SFORMATO DI PATATE ALLA PIZZAIOLA;
TORTA TRAMEZZINO FARCITA;
Golosa, profumata e soffice come una nuvola proprio grazie alla presenza del latte caldo unito al resto del composto. La ricetta principale è del blog blog Le ricette di mamma Gy
Ingredienti
Strumenti
Preparazione
Per preparare la torta al latte caldo e caffè, per prima cosa in una terrina montare per 10 minuti le uova con lo zucchero fino a renderle chiare e spumose. Unire a filo l’olio di semi di girasole, frullare e unire anche una tazzina di caffè e un cucchiaino di caffè solubile. Versare un pò alla volta la farina sempre continuando a frullare ed infine il lievito.
In un pentolino scaldare il latte senza farlo bollire e ancora caldo, unirlo all’impasto mescolando delicatamente con una palettina fino ad ottenere una crema liscia. Versare l’impasto in uno stampo a cerniera del diametro di 20 cm. Cuocere la torta in forno ventilato preriscaldato a 180° per 30 minuti. Sfornare e lasciar raffreddare prima di estrarla dallo stampo.
Decorare con zucchero a velo e chicchi di caffè. Servire la torta al latte caldo e caffè.
Vi aspetto con tante altre ricette sulla mia pagina facebook => Ricettiamo tra amiche o sul mio profilo Instagram: raffaella_fortunato
Iscriviti al mio canale Youtube per scoprire tante video-ricette => Ricette semplici e veloci
Ricette consigliate=> Patate croccanti al rosmarino in padella;
Polpettone di patate ripieno di prosciutto cotto e mozzarella;
A domani con nuove ricette da Raffy …un bacio
Dosi variate per porzioni