Bruschettone: 2 idee gustose e veloci per farcire le fette di pane grandi, perfette da servire per cena o come aperitivo. Provatele, sono sicura che piaceranno a tutta la famiglia.
Per farcire i bruschettoni ho scelto di usare pomodori e tonno oppure mortadella e stracciatella, ma volendo si possono sostituire con fette di salame, prosciutto crudo e scaglie di grana, rucola, fesa di tacchino…insomma, vi basterà aprire il frigorifero e usare quello che avete a disposizione.
Se vi piace preparare il pane in casa provate le Ciabatte di pane senza impasto oppure Filoncini di pane.
Altre idee per cena? Date uno sguardo alle ricette qui sotto:
Ingredienti
Strumenti
Bruschettone: 2 idee gustose
Bruschettone con pomodorini
Lavare e tagliare a dadini i pomodorini.
Condire i pomodorini con olio, sale, origano e basilico.
Poi aggiungere il tonno sgocciolato e il mais. Mescolare e mettere da parte.
Scaldare da entrambi i lati una fetta di bruschettone per 5 minuti circa su una piastra o bistecchiera.
Sistemare la fetta di pane su un piatto da portata e ricoprirla con i pomodorini conditi.
Completare con qualche fogliolina di basilico e un filo d’olio.
La prima ideea è pronta.
Bruschettone con mortadella e stracciatella
Tostare la fetta di pane su una piastra o bistecchiera da entrambi i lati.
Portare su un piatto da portata e spalmare sopra la maionese o del formaggio spalmabile.
Distribuire sopra le fette di mortadella e aggiungere dei ciuffetti di stracciatella.
Completare con granella di pistacchi e se preferite un filo d’olio.
Anche la seconda idea è servita.
A questo punto non vi resta che provare entrambi le idee e se vi va fatemi sapere nei commenti qual è la vostra preferita.
A presto con una nuova ricetta
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