Pasta frolla light al limone

Ciao a tutti! Oggi vi propongo la mia specialissima Pasta frolla light al limone! Questo è stato un vero e proprio esperimento, non ho mai fatto frolle aromatizzate se non le classiche frolle alla vaniglia e devo dire che mi è piaciuta molto.

Ha un gusto delicato e il gusto del limone non è eccessivamente forte. Spero vi piaccia!

Eccovi la mia ricetta:

Pasta frolla light al limone

 

Pasta frolla light al limone 

 

Ingredienti per 380gr di pasta frolla light (1.224 calorie)

  • 200gr di farina di tipo 0 (680 cal)
  • 60gr di olio di oliva delicato (539 cal)
  • Diete Tic a piacere (io ne ho messe 30 gocce)
  • 50gr di succo di limone fresco (5 cal)
  • 30gr di acqua fredda
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 cucchiaino di aroma in polvere di limone

 

Procedimento

  • Mettete la farina setacciata su una spianatoia e date una forma a fontana. Mettete nel foro che avrete ricavato nel suo centro l’olio, il lievito, il dolcificante, l’aroma e versate poco alla volta il succo di limone.
  • Impastate fino a quando otterrete un composto morbido e uniforme.
  • Lasciatelo riposare in frigorifero, avvolto in un foglio di pellicola trasparente per mezz’ ora.
  • Trascorso il tempo, stendete la pasta frolla su un piano da lavoro infarinato e utilizzatela come più gradite.

Con queste dosi otterrete una pasta frolla di circa 380 grammi con la quale potrete realizzare crostate, biscotti e tutto ciò che la fantasia vi suggerisce! Forza, tutti in cucina, realizzarla è semplicissimo! =)

Giovi Light

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3 commenti su “Pasta frolla light al limone

  1. E si, hai ragione! Io me la cavo lo stesso, non è molto preciso ma mi faccio comunque un ottima idea 😉
    Speriamo che trovino al più presto il modo di farci inserire gli alimenti “a mano”.
    Però è un peccato che non partecipo al “Non-contest” le tue ricette sono perfette 😉
    Se non sono precise non deve essere un grande problema, poi se manca qualche ingrediente puoi sempre scrivergli e chiedere di inserirlo!

    Alla prossima ricettina light 😉

    Roberta

  2. Piacere di conoscere te e il tuo blog!
    Cercavo una ricetta per un pasta frolla light, io ne ho fatta una con lo yogurt, che non è niente male, ma sono alla ricerca di un’altra ricetta.
    Ed ecco che ti ho trovata;)
    Anche io mi occupo di cucina light, sono a dieta ormai da tanti anni, ho perso 38 chili in 6 anni e ora mantengo il mio peso seguendo un regime di alimentazione sana, senza troppo sacrifici. E devo dire che funzione 😉
    Ho notato che aggiungi le calorie agli alimenti delle tue ricette, anche io lo faccio, ma aggiungo anche il resto dei valori nutrizionali (grassi, proteine, etc..)
    Utilizzo un simpatico strumento, dove si calcolano tutti i valori nutrizionali della tua ricetta con il calcolo delle GDA, e puoi condividere un piccolo widget sul tuo blog, simile a quello che trovi sulle confezioni alimentari, simpatico no?!
    Ogni ricetta con la sua tabellina dei valori nutrizionali.
    Ti potrebbe tornare molto utile, sarebbe perfetto per le tue ricette

    Vieni a trovarmi sul mio blog così lo vedi 😉
    Spero di condividere con te tante buone ricette light sfiziose!

    Spero di non averti annoiata, apresto

    Roberta

    • ciao Roberta grazie per i complimenti! anche le tue ricette sono bellissime =)
      Ho dato un’occhiata al sito Ricette-Calorie tempo fa ma purtroppo io faccio il calcolo delle calorie basandomi soprattutto sulle confezioni dei prodotti che acquisto e che su quel sito mi da valori completamente diversi quindi non posso affidarmici per il calcolo delle calori delle mie ricette…
      E’ molto carino il contest ma proprio per questo motivo non posso partecipare.. per esempio io compro una ricotta vaccina all’LD Market che ha 100 calorie per 100 grammi di prodotto, cosa che in quel sito c’è solo una ricotta che mi da 138 calorie su 100 grammi.. ma non sono errate solo le calorie, anche i grassi, l’acqua, le proteine, i carboidrati e molto altro!
      idem per quanto riguarda il formaggio spalmabile ecc ecc… io acquisto prodotti specifici per le mie ricette, per far si che siano più leggere possibili..
      Un bacione cara e grazie per essere passata di qui =)
      Ti seguirò molto volentieri!!

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