Hai in frigo delle zucchine e non sai che farci? Riempile e trasformale! Con tonno saporito, scamorza filante e pangrattato croccante, diventano delle piccole meraviglie da forno che fanno venire l’acquolina solo a guardarle.
Facili, veloci da preparare, zero sprechi e massima resa. Ti chiederai il perche’ non le hai fatte prima d’ ora!
Croccanti fuori, morbide e filanti dentro: queste zucchine ripiene sono la dimostrazione che anche un piatto semplice può trasformarsi in un’esperienza speciale
Le zucchine ripiene con tonno sono perfette da servire come antipasto sfizioso o come secondo piatto o cena leggera tra amici.
Si possono cuocere sia in forno elettrico che in friggitrice ad aria.
Sono l’ ideale per chi cerca qualcosa di leggero senza appesentarsi.
Se mi vuoi seguire per non perdere altre ricette TI ASPETTO su
INSTAGRAM e su
Facebook
Per rimanere sempre aggiornato sulle mie nuove ricette hai la possibilità’ di attivare le notifiche push del mio blog.
Ti consiglio anche
Ingredienti per la preparazione delle zucchine farcite di tonno
Strumenti
Passaggi per la preparazione delle zucchine ripiene di tonno
Per una preparazione perfetta GUARDA LA VIDEORICETTA
Inizia lavando le zucchine sotto l’acqua corrente.
Su di un tagliere tagliale a metà nel senso della lunghezza e svuotale con un cucchiaino, tenendo da parte la polpa. Tritata la polpa grossolanamente con un coltello .
Trita la scamorza con un tritatutto.
In una ciotola versa la polpa delle zucchine tritata, il tonno sgocciolato, la scamorza, il pangrattato, un pizzico di sale e un filo di olio extravergine di oliva
Mischia e ammalgama il tutto.
Se cuoci in forno rivesti una teglia con carta forno e adagia sopra le zucchine una accanto all’ altra. Mentre se le cuoci in friggitrice ad aria disponile nel cestello a piu’ riprese
Farciscile abbondamente con l’ aiuto di un cucchiaino e inforna in forno a 180 gradi per 40 minuti circa, fino a doratura, o in friggitrice ad aria a 180 gradi per circa 20 minuti.
Buon assaggio da Barbara!
Conservazione e consigli
Conservale in frigo in contenitore ermetico per due, tre giorni. Prima di servirle riscaldale in friggitrice ad aria: 160°C per 5–6 minuti
In forno a 160°C per 10 minuti
Puoi congelarle per 2 mesi.
Se ti piace la mia ricetta VALUTALA CLICCANDO TANTE STELLE e CONDIVIDILA nei tuoi social
Per rimanere sempre aggiornato sulle mie nuove ricette hai la possibilità’ di attivare le notifiche push del mio blog.
# ripieno zucchine, ripieno per zucchine al forno, zucchine al forno ripiene, zucchine ripiene in forno, ricetta con zucchine ripiene, zucchine ripiene ricette, zucchine ripiene ricetta, zucchine ripiene velocissime al forno, zucchine ripiene della nonna, zucchine ripiene al tonno, zucchine ripiene senza carne, zucchine ripiene tonno, zucchine ripiene con tonno
Dosi variate per porzioni
In questa pagina sono presenti link di affiliazione che garantiscono a questo sito una piccola quota di ricavi, senza variazione del prezzo per l'acquirente.
