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calzoni ricotta e salame

calzoni ricotta e salame

ho preparato questi calzoni  ricotta e salame per la partita ..erano molto buoni e hanno fatto un figurone…loro!!!   ingredienti: 500gr farina 320 ml acqua 1 bustina lievito secco 2 cucchiaini di sale pepe 1 cucchiaio di olio 250gr ricotta…
melanzane arrostite

melanzane arrostite

quando in casa ho molte melanzane le preparo in questo modo vanno bene sia come antipasto che come contorno..si possono conservare per un mesetto circa…con gli ingriedienti nn sarò molto precisa perchè vanno fatte un pò ad occhio venite in…
Risotto alla pescatora

Risotto alla pescatora

Il risotto alla pescatora con preparato per risotto.Un primo piatto di pesce molto apprezzato e molto buono potete farlo anche con pesce fresco ovviamente e il risultato sarà tutta un altra cosa  ma così è più pratico e adatto soprattutto per…