La pizza di pane è un piatto povero ma gustoso molto semplice da preparare ,utilizzando il pane avanzato e raffermo che avete in dispensa, portandolo in tavola in una veste… [Continua a Leggere]
Categoria: Pizza e focaccie
una focaccia leggerissima è molto morbida ,da farcire come volete
La focaccia barese è un prodotto lievitato da forno tipico della Puglia. È dove la si può trovare abitualmente nei panifici. Trattandosi di un prodotto della tradizione gastronomica popolare, la… [Continua a Leggere]
Il valore aggiunto di questa focaccia è la sua lievitazione lenta che permette una maturazione dell’impasto perfetta, in modo che sapori e profumi si sviluppino appieno. Le proprietà organolettiche infatti,… [Continua a Leggere]