Spremuta di melagrana, il modo più semplice e veloce per gustare al 100% il sapore acidulo di questo frutto dai chicchi rossi che tanto ci piacciono. Ottimo a colazione o a merenda, grazie alle poche calorie che contiene, ma ricchissimo di antiossidanti che contrastano l’azione dei radicali liberi. Un modo semplicissimo per consumare la melagrana è appunto la spremuta. Seguitemi che vi spiego come la preparo.
Monica
Ingredienti
- 2Melagrana (medie)
Strumenti
- 1 Estrattore Philips Microjuicer HR1894/80
- 1 Spremiagrumi in alternativa all’estrattore
Preparazione
Per ottenere un’ottima spremuta di melagrana, è importante scegliere un frutto maturo. Come riconoscerlo? Facile! Innanzitutto,un frutto maturo ha la colorazione decisa, a seconda della qualità, rossa, gialla o striata, inoltre al tatto, un frutto maturo è pieno di chicchi, che si avvertono toccandolo.
Procedimento con spremi agrumi:
Fatto questo, tagliate a metà la melagrana, e spremetela con un semplicissimo spremi agrumi manuale.
Raccogliete il succo ottenuto e filtratelo, versandolo, con un passino a maglie strette, in un bicchiere.
La spremuta di melagrana è pronta per essere gustata. Vi consiglio di berla subito per mantenere inalterate le tutte le vitamine presenti. Ad ogni modo, potrete conservare il succo ottenuto in frigo, chiuso ermeticamente in una bottiglietta.
Procedimento con estrattore:
Se possedete un estrattore, versate i chicchi nel boccale, in questo modo non sprecherete una singola goccia della vostra spremuta di melagrana, ottenendo un estratto sano e concentrato.