La Sbriciolata alla Nocciolata e’ un dolce di una bontà infinita. Io lo preparo con la mia base di frolla classica che rimane friabile e il ripieno super goloso. Quando avete bisogno di coccolarvi, questo dolce è un vero comfort food. Veloce e facile da preparare, anche insieme ai bambini che si divertiranno un mondo con tutte quelle briciole. Seguitemi, che vi racconto come preparo la Sbriciolata alla Nocciolata.
Monica
Ingredienti
Strumenti
Preparazione
Lavorate velocemente il burro a pezzetti insieme alla farina, aggiungete lo zucchero e le uova, il lievito e amalgamate tutto con la punta delle dita fino ad ottenere un composto sbriciolato. Potete effettuare questa operazione con un food processor o un mixer.
Versate metà del composto di briciole in uno stampo da 22/24 cm imburrato e infarinato, versate la crema di nocciole fatta leggermente scaldare a bagno maria, facendo attenzione a non arrivare troppo vicino al bordo.
Ricoprite con l’altra metà dell’impasto di briciole e infornate a 180°, a forno caldo, per circa 30/35 minuti. Dopo circa 15 minuti, coprite la superficie con un foglio di carta alluminio che rimuoverete due minuti prima di sfornare la Sbriciolata alla Nocciolata.
Infine, sfornate, lasciate raffreddare completamente e spolverizzate con dello zucchero a velo, quindi servite.
Note
Consigli:Se volete, potete decorare con 30 grammi di granella di nocciole per rendere questo dolce ancora più goloso.Vi è piacciono le mie ricette? Allora seguitemi sul vostro social network preferito! 🙂 Mi trovate su Instagram Pinterest Google+ Youtube Twitter o sulla mia pagina Facebook per non perdere nessuna novità!!
Dosi variate per porzioni