La Torta all’Acqua al Caffè.
Se siete amanti del caffè, dovete assolutamente provare questa torta! La torta all’acqua al caffè è di una morbidezza tutta da gustare. Un dolce molto semplice, ma dal gusto deciso grazie al caffè.
È perfetta per la colazione e buonissima in ogni momento della giornata. La vostra cucina si inonderà di un profumo delizioso di caffè!
Potete arricchire l’impasto con delle gocce di cioccolato e la torta all’acqua diventerà ancora più golosissima. Venite con me che iniziamo a pasticciare!
Buona ricetta,Giusi.
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Ingredienti per la torta all’acqua al caffè
Strumenti
Potete utilizzare uno stampo di 20 x 20 oppure uno stampo di 24 cm di diametro.
Passaggi e la torta all’acqua al caffè
Con una frusta a mano mescolare lo zucchero con l’uovo, aggiungere l’acqua, l’olio,il caffè e amalgamare bene.
A questo punto cominciare ad aggiungere la farina a più riprese ed infine il lievito, lavorare bene l’impasto.
Versare all’interno anche le gocce di cioccolato fondente e mescolare.
L’impasto risulterà cremosissimo e molto denso,è normale.
Versare il composto all’interno di uno stampo rivestito da carta forno o imburrato ed infarinato.
Infornare a 180 gradi forno statico preriscaldato per 30 minuti fare sempre la prova dello stecchino.
Lascia raffreddare completamente la torta prima di toglierla dallo stampo.
La torta al caffè è prontissima.
Qui sotto cliccando il link trovate la video ricetta che ho realizzato su Instagram ➡️ Video ricetta
Conservazione
Questa torta, essendo una preparazione secca priva di creme o farciture deperibili, si conserva perfettamente a temperatura ambiente.
È consigliabile riporla sotto una campana per dolci o in un contenitore ermetico. In questo modo, manterrà la sua morbidezza e freschezza per 4-5 giorni.
Dosi variate per porzioni