Muffin yogurt e cacao cotti in friggitrice ad aria, deliziosi e golosi dolcetti allo yogurt e cacao cotti in friggitrice ad aria. Questi muffin sono perfetti se all’improvviso ti assale una gran voglia di dolce: si preparano in pochissimo tempo e si cuociono in soli 10 minuti. Sono molto soffici e ti conquisteranno morso dopo morso. Ma niente paura, se non vuoi cuocere in friggitrice ad aria andrà benissimo il forno tradizionale.
Vieni con me e iniziamo a pasticciare… buona ricetta, un abbraccio Giusi.
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Ingredienti per i muffin yogurt e cacao cotti in friggitrice ad aria
Questi ingredienti sono per 8/10 dolcetti dipende dalla grandezza degli stampini. Per la cottura utilizzare degli stampini in carta forno rigidi o quelli in alluminio.
Strumenti
Passaggi per i muffin yogurt cacao cotti in friggitrice ad aria.
Con una frusta a mano lavorare le uova con lo zucchero per qualche minuto, e aggiungere l’olio a filo.
Versare lo yogurt un cucchiaio per volta ed infine la farina, il cacao ed il lievito setacciati in precedenza a più riprese.
L’impasto risulterà molto denso, quindi l’ultima lavorazione eseguila con una spatolina o con un cucchiaio.
Versare il composto all’interno degli stampini.
Nel frattempo, preriscaldare la friggitrice ad aria a 160 gradi per 2 minuti.
Adagiare gli stampini all’interno della friggitrice ad aria e cuocere a 160 gradi per 10 minuti, oppure in forno statico preriscaldato a 180 gradi per 15-20 minuti.
In entrambi i casi, fare sempre la prova dello stecchino.
Prontissimi per essere gustati.
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