Biscotti integrali senza uova semplici e gustosi sono semplicissimi da realizzare e perfetti per chi cerca un dolcetto leggero, non contengono uova. Bastano pochi ingredienti per ottenere un risultato ottimo. Ho voluto arricchire questi biscotti con dei pinoli e del cioccolato bianco, un abbinamento che li rende davvero speciali. In soli 25 minuti realizzerete dei biscottini super buoni e golosi, ideali da servire a colazione o da gustare in qualsiasi momento del giorno.
Venite con me che iniziamo a pasticciare.
Buona ricetta Giusi.
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Ingredienti per i biscotti integrali senza uova
Passaggi per i biscotti integrali senza uova
In una ciotola lavorare la farina, l’olio e lo zucchero, aggiungere anche il lievito e la presa di sale.
Versare l’acqua, mescolare con la forchetta fino a quando sarà possibile e poi impastare con le mani.
Aggiungere all’interno i pinoli e il cioccolato bianco grattugiato ed amalgamare bene all’impasto fino a creare un panetto.
Creare delle palline, schiacciarle leggermente e adagiarle su una teglia rivestita da carta forno.
Infornare a 180° forno statico preriscaldato per 20 minuti.
Lasciare raffreddare completamente i biscotti una volta tolti dal forno. I biscottini sono prontissimi per essere gustati.
Vi ringrazio per aver cucinato insieme a me. Ci vediamo alla prossima avventura in cucina e grazie sempre.
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