I BOCCONCINI DI POLLO CON PATATE E ZUCCA sono un secondo piatto autunnale, buonissimo e perfetto per tutta la famiglia. Si tratta di bocconcini di pollo e cubetti di patate e zucca molto saporiti e croccanti grazie alla gratinatura con il pangrattato e il rosmarino.
Una ricetta sana e facilissima da realizzare, oggi li ho preparati con la nuova CecoFry Experience Window 6000, un elettrodomestico rivoluzionario e facile da utilizzare, di cui ormai non riesco più a fare a meno. I cibi si cuociono in poco tempo e risultano croccanti fuori e teneri all’interno, come in questo caso questi sfiziosissimi BOCCONCINI DI POLLO CON PATATE E ZUCCA pronti in circa 30 minuti.
Adesso vediamo nel dettaglio come prepararli e come la cottura con la CecoFry Exsperience Window 6000 sia davvero eccezionale e di cui anche voi non riuscirete a fare più a meno.
Sponsorizzato da Cecotec
Ingredienti
Passaggi
Come preparare i Bocconcini di pollo con Patate e Zucca
Innanzitutto, pelate le patate, sciacquatele e tagliatele a cubetti regolari. Poi sbucciate la zucca, privatela dei semi e tagliatela a dadini più o meno della stessa grandezza delle patate. Ripulite il petto di pollo e tagliatelo a bocconcini.
Versate tutti gli ingredienti in una ciotola capiente e condite con sale, rosmarino e il pangrattato, quindi mescolate bene per far insaporire uniformemente.
Adesso versate tutto nel cestello della Cecofry, versate qualche giro d’olio extravergine d’oliva.
Cuocete i Bocconcini di pollo con patate e zucca a 200° per circa 20 minuti e gli ultimi 10 minuti a 170°. Girare a metà cottura e proseguite (il tempo può variare alla grandezza degli ingredienti).
Estraete il pollo con patate e zucca e servite.
E non vi resta che dirvi buon appetito!
Consigli Utili
Oltre al rosmarino, potete aromatizzare con l’erbe aromatiche che preferite.
Potete sostituire il pollo con i bocconcini di tacchino.
Cercare di tagliare le patate, sia il pollo che la zucca in cubetti di dimensioni simili, in questo modo riusciremo a farli cuocere perfettamente!
Potete preparare i BOCCONCINI DI POLLO CON PATATE E ZUCCA in anticipo e poi scaldarli direttamente nella Cecofry.
Dosi variate per porzioni
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