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Ciambellone al cacao in friggitrice ad aria

Il Ciambellone al Cacao in friggitrice ad aria è un dolce soffice e facile da preparare. Una ricetta golosa ed economica, perfetta per la colazione di tutta la famiglia o per concedersi una pausa genuina e nutriente durante la giornata.

Il ciambellone al cacao è uno di quei dolci che possiamo mettere in tavola quando vogliamo un dolce veloce e soprattutto risparmiare energia elettrica, perché la friggitrice ad aria consuma meno e cuoce i cibi più in fretta.

Semplici ingredienti per ottenere un ciambellone dal gusto delicato e avvolgente, infatti vi basteranno uova, zucchero, latte, olio di semi, farina, lievito e cacao, il tutto mescolato con le fruste elettriche e via a cuocere in friggitrice ad aria.

Provate a preparare questo delizioso ciambellone al cacao, non ve ne pentirete!

Prova anche queste ricette:

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura40 Minuti
  • Porzioni6Persone
  • Metodo di cotturaFrittura ad aria
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni
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Ingredienti

Dosi per uno stampo da 20/22 cm di diametro

180 g farina 00
20 g cacao amaro in polvere
1 bustina lievito in polvere per dolciAcquista (classico o per friggitrice ad aria)
130 g zucchero
80 ml olio di semi
1 bustina vanillina
120 ml latte
2 uova
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Passaggi

Come preparare il Ciambellone al cacao in friggitrice ad aria

Prima di tutto, verificate la capienza della vostra friggitrice ad aria per scegliere la dimensione della tortiera opportuna, poi preriscaldate la friggitrice ad aria a 160°, sarà sufficiente il tempo di preparazione della torta.

In una terrina rompete le uova e aggiungete lo zucchero. Montate con le fruste elettriche per qualche minuto: il composto diventerà chiaro e cremoso.
Versiamo, continuando a mescolare, l’olio di semi e poi il latte.

A questo punto, aggiungete gli ingredienti in polvere, setacciandoli per evitare la formazione di grumi. Prima la farina, il cacao amaro ed infine il lievito per dolci.

Amalgamate bene il tutto, quindi trasferite il composto in una tortiera imburrata ed infarinata da 20 cm.

Adesso, inserite lo stampo nel cassetto della friggitrice, chiudete e cuocete per 10 minuti a 160°. Altri 10 minuti a 150° e gli altri 20 minuti circa a 140°. Verificate sempre la cottura con uno stecchino.

Potete cuocere il ciambellone anche in forno ventilato tradizionale a 170° per 45-50 minuti.

Il ciambellone al cacao in friggitrice ad aria è pronto: lasciate raffreddare a temperatura ambiente, sformatelo, decorate a piacere con zucchero a velo e servitelo a fette!

Consigli Utili

E’ importante assicurarsi che il cestello della friggitrice ad aria sia abbastanza capiente da contenere una teglia da 20 cm di diametro e che supporti la cottura in teglia dei dolci, non tutti sono adatte a questi tipi di cottura.

Il CIAMBELLONE AL CACAO si conserva per una settimana chiuso in un contenitore così da mantenere inalterata la sua morbidezza.
Per una versione più golosa, una volta cotta, potete tagliarla e farcirla con panna, una crema al cioccolato o Nutella.

Si possono aggiungere altri ingredienti, come l’aroma al rum, della frutta secca spezzettata o della scorza di arancia.

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Pubblicato da pasticciandoconilenia

Cucinare è la mia passione... e adoro condividerla con voi! Ricette di casa semplici e gustose alla portata di tutti!