Il risotto alle mazzancolle è un gustoso primo piatto di pesce dal sapore delicato, molto semplice da preparare. Il risotto alle mazzancolle è preparato con mazzancolle fresche e intere, infatti si utilizzano le teste e i gusci per preparare il saporito fumetto con cui cuocere il riso. Pochi e semplici ingredienti per un piatto dal […] Read more…
Il risotto alle castagne è uno squisito primo piatto dal gusto molto delicato, adatto anche a vegetariani e vegani. La preparazione del risotto alle castagne è molto semplice ma un po’ lunga per via delle castagne che vanno prima lessate, ma il gusto di questo risotto alle castagne vi ripagherà 🙂 Ecco come preparare il […] Read more…
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