Ciao a tutti chi di voi non è un golosone? Beh io adoro il cioccolato fondente e adoro le torte col cioccolato fondente. Quella che vi presento ha poca farina 00 e tanto cioccolato e l’ho chiamata torta Cioccolatino una semplice modifica che ho fatto ai tortini dal cuore cremoso che sinceramente non ho ancora avuto occasione di postare ma presto lo farò. Intanto preparate questa deliziosa torta cioccolatino e gustiamola per colazione. Allora dai LET’S GOOOO
Ricetta Torta cioccolatino
ingredienti teglia da 24 cm
6 uova
300 gr di cioccolato fondente Vivani
150 gr di burro senza lattosio
200 gr di zucchero
100 ml di latte senza lattosio
100 gr di farina 00
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
preparazione
Ho preparato la Torta cioccolatino senza lattosio al bimby.
Riscaldare il forno a 160° ventilato.
Mettere il cioccolato fondente Vivani a pezzi e tritare 20 sec a turbo. Aggiungere burro e zucchero e cucinare 6 minuti 60° velocità 3. Lasciare raffreddare e aggiungere uova, latte e farina 00 e bicarbonato setacciati 30 secondi velocità 4.
Versare il composto nella teglia già preparata con carta forno o spray staccante e infornare a forno statico a 180° per venti minuti e i restanti 10 minuti a 160° ventilato, fare sempre prova stecchino.
Presa questa bonta
grazie cara