Melanzane al forno, facili e gustose
Melanzane al forno, facili e gustose Le melanzane al forno, cotte direttamente sulla griglia del forno utilizzando il grill, sono…
.. perchè Michela ogni tanto cucina anche qualcosa di salato!
Tag: olio evo
Pane vecchio, cubotti speziati di riciclo
Pane vecchio, cubotti speziati di riciclo Il pane vecchio lo ricicli facendo pangrattato, giusto? E no, amici! Io vi propongo…
Guacamole fatto in casa, facile e veloce
Guacamole fatto in casa Il guacamole fatto in casa è tutta un’altra cosa rispetto a quello confezionato che trovate al…
Melanzane sottolio a filetti
Melanzane sottolio a filetti Le melanzane sottolio a filetti sono il peccato segreto di mio marito. Ne mangerebbe a tonnellate.…
Tagliatelle ai pomodorini saltati
Tagliatelle ai pomodorini Un primo piatto semplice ma particolarmente gustoso, facile da preparare anche per chi non è particolarmente esperto…
Zucca grigliata facile facile
Zucca grigliata facile facile D’autunno le ricette con la zucca si sprecano, i risotti, le torte salate ed infine anche i dolci,…
Funghi sbrise sulla bistecchiera
Funghi sbrise sulla bistecchiera I funghi sbrise o pleos si chiamano in realtà pleurotus ostreatus, sono funghi comuni in tutta…
I fagioli di Bud Spencer
I fagioli di Bud Spencer Io sono nata nel 1975. Chiunque, maschio o femmina, abbia la mia età o giù…
Crema di fagioli con cozze e dadolata di pomodori
Crema di fagioli con cozze e dadolata di pomodori Un fantastico primo piatto, da mangiare caldo o tiepido, a seconda…
Coniglio in umido con pomodoro e olive
Coniglio in umido con pomodoro e olive A casa dei miei, il coniglio si mangiava spesso: in umido, al…
Cipolline borettane in umido
Cipolline borettane in umido Le cipolline borettane sono delle piccole cipolle bianche, dalla forma piatta, che devono il loro nome…
Pizza con farina integrale
Pizza con farina integrale Dopo aver visto la puntata di Report sulla qualità delle pizze in Italia (se non sapete…
Polpette croccanti fuori e morbide dentro, senza frittura
Polpette croccanti fuori e morbide dentro, senza frittura Poco da fare, io non amo molto i fritti (prepararli, che avete…
Risotto con i funghi secchi di Flavione
Risotto con i funghi secchi di Flavione Qualche giorno fa un amico di mio marito, Flavio, mi ha fatto un…
Pomodorini confit
Pomodorini confit Ecco un contorno che sta bene anche su un primo… i pomodorini confit con il loro gusto particolare…