Blog di marinaincucina
"Cucinare mi fa sentire viva" , prediligo i dolci , tuttavia mi piace sia il dolce che il salato.
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Cassata al Forno
La Cassata al forno è un dolce tipico delle feste, che sia Natale o Pasqua, la Cassata non può mancare sulle tavole siciliane.Le versioni delle cassate sono due: la Tradizionale cioè decorata con vari tipi di canditi in superficie è…
Marmellata di Fragoloni
Se vi piacciono le fragole come piacciono a me questa è la marmellata adatta a…
Impasto Base per la Rosticceria Palermitana
Vi spiegherò, step by steb, il procedimento dell'impasto della rosticceria palermitana che ho appreso da…
Crostata al Cioccolato
Per chi ama il cioccolato non può farsi mancare la Crostata al Cioccolato dentro e…
ChocOrange
Per realizzare questo dolce avevo bisogno di una base leggera ma allo stesso tempo corposa nel sapore quindi ho "preso in prestito" la Marquise del Maestro Ernst Knam! Spero non me ne voglia ma la mia crema con la "Sua"…
Pancakes al cacao senza zucchero
Queste pancakes le preparo abitualmente per mio figlio che, essendo uno sportivo, non gradisce aggiunta…
Ciambellone al Cioccolato Fondente
Questo è un ottimo ciambellone per una prima colazione tutta da gustare!!Il cioccolato fondente fuso…
Torta con crema al caffè
E' una torta che ho preparato per il compleanno di mio fratello, semplice e buonissima.…
Rotolo con Nutella
Cosa c'è di meglio quando si ha voglia di nutella? il Rotolo con Nutella è…