Il panino rustico con uova, crema di tonno e fesa di tacchino è perfetto da portare al mare e nelle scampagnate! Con ingredienti di facile reperibilità preparerete un pasto completo e fresco da inserire nel cesto del pic nic!
Cosa c’è di più buono di un panino rustico a ora di pranzo, o per uno spuntino sostanzioso? Questo panino rustico con uova e salsa tonnata, preparato con fette integrali ai semi misti oppure con un buon panino ai 5 cereali.
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Ingredienti
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8 fette Pane rustico ai cereali (o 4 panini)
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200 g Tonno al naturale
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100 g Panna fresca liquida (o da cucina)
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4 Uova
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8 fette Fesa di tacchino (salumeria)
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q.b. Lattuga
Preparazione
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Rassodate le uova facendole bollire circa 5 minuti, quindi fatele raffreddare e sgusciatele.
Tagliatele a fette sottili.
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Preparate la crema al tonno.
Frullate il tonno sgocciolato e la panna con il mixer.
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Spalmate tutte e otto le fette con la crema di tonno.
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Sistemate su quattro fette di pane due fette di fesa di tacchino, le fette di un uovo sodo e un po’ di lattuga.
Coprite con l’altra fetta di pane e servite il vostro panino rustico con uova, crema di tonno e tacchino!