Torta alla Nutella veloce, ricetta facile

Il tempo, in questo periodo, è davvero tiranno per me. Divisa tra una sconfinata stanchezza e qualche accertamento per comprenderne le cause, sembra che le giornate siano sempre troppo brevi per poter fare tutto quello che vorrei. Oggi, allora, ancora una ricetta semplicissima: la torta alla Nutella veloce, perchè, nonostante tutto, alla Lifferia non si perde la voglia di golosità.

Naturalmente, io indico la Nutella per immediatezza e brevità, ma siccome siamo su un argomento delicato, vorrei fare chiarezza e specificare che è possibile utilizzare qualsiasi crema di nocciole, della vostra marca preferita o, meglio ancora, fatta in casa.

Dopo questa doverosa precisazione, passiamo al dolce: la torta alla Nutella veloce è estremamente semplice da realizzare e adatta anche ai principianti. Pochi ingredienti, una sola ciotola ed il gioco è fatto: nel giro di 5 minuti siete già pronti per il forno. Perfetta quindi anche quando vi ritrovate con poco tempo a disposizione: avrete in men che non si dica un dolce perfetto per la colazione o la merenda, ma anche per una dolce pausa serale. Siete già scappati in cucina a prepararla? :-P

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torta alla nutella veloce

scarica la ricetta stampabile

ingredienti | teglia ø 20 cm

375 g di crema di nocciole
150 g di farina
4 uova
zucchero a velo per la finitura

procedimento

In una ciotola, mescolare le uova e la crema di nocciole, utilizzando un cucchiaio o una frusta; incorporare la farina ed amalgamare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

Trasferire il composto in una tortiera imburrata, livellando con il dorso di un cucchiaio, quindi cuocere in forno elettrico ventilato preriscaldato a 160°C per circa 25 minuti o comunque fino a cottura completa.

Al termine, sfornare il dolce e lasciare intiepidire nella teglia, quindi sformare e trasferire su un piatto da portata. Spolverizzare con zucchero a velo e servire.

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