Tagliamo le mele a dadini e mettiamo da parte.In una ciotola metti lo yogurt,zucchero, farina, olio, uova e il lievito.Con uno sbattitore elettrico impasta bene tutti gli ingredienti fino l’impasto non diventa liscio.Adesso nell’impasto metti le mele a dadini e gira con un cucchiaio.Fodera uno stampo con carta forno e metti l’impasto.Cuoci in forno a 180 gradi per 35 minuti circa.Infine spolverizza con zucchero a velo.Buon appetito.
Ciao a tutti! Mi chiamo Rosaria, nome d'arte Esmeralda, sono di origine pugliese e napoletana . Ho creato questo blog per condividere con voi la mia passione e il mio amore per la cucina. Ho lavorato per anni nel settore alimentare e per questo ho deciso di svelare i miei segreti culinari, alcuni tramandati da mia madre, Margherita. Spero vi piaccia, un saluto e un abbraccio!
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