Pubblicato inmenù, Primi piatti, Sughi veloci Pasta con crema di peperoni Maria Rosaria Zuzzaro Scritto il 3 Marzo 201823 Giugno 2019 Ingredienti 500 gr di pasta tipo penne 2 peperoni arrostiti e puliti dalla loro pelle 1 aglio tritato…
Pubblicato inmenù, Primi piatti, Sughi veloci Penne con funghi e panna Maria Rosaria Zuzzaro Scritto il 8 Febbraio 201812 Aprile 2018 Ingredienti 400 gr di penne 400 gr di funghi champignon 30 gr di burro 3 cucchiai di concentrato…
Pubblicato inmenù, Primi piatti, Sughi veloci Spaghetti al pesto Maria Rosaria Zuzzaro Scritto il 15 Dicembre 201723 Giugno 2019 Ingredienti per il pesto 100 gr. foglie di basilico 40 gr. pinoli 100 gr. parmigiano grattugiato (o grana…
Pubblicato incondimenti, menù, Sughi veloci, Verdure Crema di zucca, speck e olive taggiasche Maria Rosaria Zuzzaro Scritto il 9 Novembre 201712 Aprile 2018 La crema di zucca è molto versatile e si accompagna bene con qualsiasi tipo di piatto. Puoi utilizzarla…
Pubblicato inmenù, Primi piatti, Sughi veloci Sughetto di funghi e mascarpone Maria Rosaria Zuzzaro Scritto il 8 Settembre 201713 Aprile 2018 È un piatto che può essere modificato sia nella scelta della pasta che nel condimento. Oltre alle tagliatelle…
