Ali di pollo alla cipolla un secondo piatto saporito ed economico con cipolla di Tropea e paprika piccante, che si prepara in meno di un’ora.
Le ali di pollo sono davvero molto economiche, ma si prestano a tantissime preparazioni, tutte ottime e facilissime da preparare come:
Ingredienti
Preparazione delle Ali di pollo alla cipolla
Affettare sottilmente le cipolle di Tropea e sistemarle in padella con un giro di olio extravergine d’oliva.
Farle appassire a fiamma dolce per circa 5 minuti.
Fiammeggiare le ali di pollo se presentano ancora residui di piumaggio.
Dividerle in 2 parti e poi sistemarle in padella con la cipolla.
Rosolare le ali di pollo su ogni lato, aggiungere la paprika piccante, aggiustare di sale.
Mettere il coperchio, abbassare la fiamma e far cuocere, mescolando di tanto in tanto per circa 30 minuti-
Cospargere le ali di pollo con erba cipollina e poi portare subito in tavola.
Buon appetito.
Dosi variate per porzioni
