Zeppole di pasta choux senza burro
Le zeppole di pasta choux o più comunemente chiamate zeppole di san Giuseppe, vengono preparare per il giorno della festa del papà, ma sono cosi buone che si possono preparare in qualsiasi occasione. La versione che vi propongo oggi prevede la sostituzione del burro con l’olio di semi nell’impasto e farcite con…
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