Cumino : La Spezia delle Mummie – Uso e Proprietà
Cumino: la Spezia delle Mummie Continua il nostro viaggio tra le spezie di terre lontane. Oggi parliamo del Cumino e delle sue spettacolari qualità. Parlando di Cumino non si può che iniziare un viaggio mentale tra odori e sapori di terre lontane. I semi di cumino sono prodotti dall’omonima pianta…
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Semi di Sesamo un antitumorale ma non solo
Semi di Sesamo Usati in cucina sia per la produzione di pane e dolciumi, sono versatili per la preparazione di insalate e anche altri piatti. I semi di sesamo sono prodotti dall’omonima pianta appartenente alla famiglia delle piante erbacee originaria dell’Africa e dell’India dal nome scientifico Sesamo Indicum. I semi…
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Curcuma, incenso, e mirra. L’oro di altri tempi
Una storia lunga più di 2000 anni ci racconta di 3 Magi che portavano dei preziosi al bambin Gesù. Vediamo insieme l'Oro di altri tempi.
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Cannella per curarsi? La risposta è si!
La cannella, famosa per il suo aroma, si rivela un alleato naturale della salute. E' utile per la digestione e per le infiammazioni ma va bene anche in dieta.
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