Tortine di mele in friggitrice ad aria

Tagliate a fettine sottile la mela e bagnatele con il succo di limone, spolverandole poi di cannella.

Con la frusta elettrica sbattete l’uovo con lo zucchero sino ad ottenere un impasto spumoso.

Aggiungete l’acqua e l’olio continuando a montare.

Infine aggiungete la farina e il lievito continuando ad amalgamare.

Imburrate 4 stampini monouso e spolverate di granella di zucchero.

Aggiungete le mele e infine l’impasto sino a metà.

Impostate la friggitrice a d aria per 3 minuti a 200°, infornate le tortine successivamente a 160° per 15 minuti circa.

Lasciate raffreddare prima di servire